中国海洋大学2019年湖北省职业院校素质提高计划第二期培训班顺利结业

时间:2019-09-30浏览:98

2019年度湖北省职业院校酒店管理类教师素质提高计划国家级培训班(第二期)于928日在中国海洋大学浮山校区圆满结束。

来自湖北省各职业院校的71名酒店管理类专业骨干教师参加了为期28天的培训。

    本次培训是按照《湖北省教育厅办公室关于举办2019年度职业院校教师素质提高计划培训的通知》要求,就双师型教师专业技能培训进行模块化、系统化设计,在强化知识、技能、专业能力的同时,有机融合立德树人根本要求和师德师风建设,加入职教形势政策及职教科研能力训练相关专题,促使参培学员素质全面提升。




   本次培训课程内容丰富,师资力量雄厚,由中国海洋大学诸位教授带头主讲,几位五星级酒店总经理以身说教,知名咖啡师、插花师、评茶师操作示范;同时安排学员到青岛鲁商凯悦酒店、海景花园大酒店、鑫江温德姆酒店等五星级酒店现场考察、体验、访谈;到青岛职业技术学院、青岛酒店管理学院等知名职业院校进行现场教学观摩与交流。




 

    培训以灵活多样的授课方式、紧贴实际的授课内容,真正做到了“知行合一”,遵循了“教???做”一体化的职业教育规律,让学员们接触到了先进的职业教育理念,学习了先进的教学方法,提升了教学水平和实操能力,更加深了对酒店行业的认识,同时鼓励学员之间保持良好的沟通交流,不断相互学习,共探讨如何学以致用,分享自己的教学经验。




   整个培训实施井然有序,内容不空泛,落实际,得到了学员们的一致好评。



通讯员:邵英

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